Africké oříšky proti depresi
Kešu ořechy jsou plodem ledvinovníku západního, který pochází ze severovýchodní Brazílie. Název ledvinovník byl odvozen od tvaru ledvin, kterým se plody podobají. Jedná se o nejúčinnější přírodní antidepresivum s vysokým obsahem hořčíku, při jehož nedostatku trpíme výkyvy nálad, depresemi, poruchami spánku, podrážděností a bolestmi hlavy. Pouhé dvě hrsti kešu oříšků denně mohou pozitivně ovlivnit naši náladu.
Zdravotní benefity:
- Kešu oříšky pozitivně působí proti nádorovým onemocněním, především tlustého střeva.
- Obsahují kyselinu olejovou, která prospívá našemu srdci, snižuje krevní tlak, udržuje přirozenou barvu našich vlasů, pomáhá udržovat zdravé kosti a nervovou soustavu v rovnováze.
- Zabraňují tvorbě žlučových kamenů, napomáhají trávení a udržení optimální tělesné hmotnosti.
Vitamíny a minerály: Kešu ořechy jsou bohatým zdrojem minerálů – železa, zinku, manganu, mědi, fosforu, hořčíku a selenu, také vitamínů skupiny B, kyseliny listové, omega-3 a omega-6 mastných kyselin a antioxidantů.
Země původu: Ghana
Veverka ví, co dělá
Lískové oříšky jsou zásobárnou zdravé energie, kterou máme v naší přírodě snadno po ruce. Domovinou lískových ořechů je Asie. Odtud se tato křupavá pochoutka postupně rozšířila do celého světa. V dávných dobách byly ovšem „lískáčům“ přisuzovány léčivé a dokonce i věštecké schopnosti. Z pochopitelných důvodů tedy představovaly komoditu, jíž se vyplatilo mít v zásobě pořádné množství. Jediná hrst oříšků nám často dodá více prospěšných látek, než porce běžného jídla. Najdeme v nich vitaminy skupiny B, karoteny, v tuku rozpustný vitamin E a dokonce i vitamin C. Za povšimnutí stojí dlouhý seznam stopových prvků.
Zdravotní benefity:
- Podporují paměť a mozkovou činnost
- Zvyšují odolnosti vůči stresu a jsou dobré pro posílení nervů
- Působí jako balzám při psychickém i fyzickém vyčerpání
- Pomáhají v prevenci a léčbě osteoporózy
- Posilují oběhový systém a srdce
- Jsou vhodné pro diabetiky a těhotné ženy
- Zpomalují mentální chřadnutí
- Jsou prevencí a podporou léčby neuróz
- Dodávají energii
Vitamíny a minerály: obsahují nasycené tuky, draslík, hořčík, železo a vitamíny B1, B2, B3, B5, B6 a C.
Země původu: Turecko
Tučná pochoutka, která pomáhá hubnout!
Arašídy (často také nazývané burské oříšky) jsou plodem podzemnice olejné. Většinou jsou řazeny mezi ořechy, byť jde z botanického hlediska o luštěninu. Původ plodu sahá až do Jižní Ameriky, kde rostl planě, pravděpodobně v Peru (zhruba před 7 600 lety). Arašídy obsahují spoustu minerálů, které potřebujeme při zdravém hubnutí, ale také živiny nutné pro růst a správnou funkci svalů.
Zdravotní benefity:
- Arašídy podporují krvetvorbu, působí při nemocech srdce a pomáhají při kožních onemocněních.
- Pozitivní účinky mají i při ochraně před zubním kazem.
- Díky obsahu zdravých tuků snižují hladinu cholesterolu a cukru v krvi, posilují paměť i obranyschopnost a dokonce pomáhají při hubnutí.
- Obsahují antioxidanty, které chrání buňky, tkáně a orgány. Příznivě působí na nervovou soustavu.
Vitamíny a minerály: Arašídové máslo obsahuje řadu prospěšných vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny skupiny B, vitamín E, hořčík, draslík, zinek, mangan, fosfor. Dále obsahuje kyselinu listovou antioxidant resveratrol a koenzym Q10.
Země původu: Čína
Hořké i sladké zároveň
Stromy mandloní řadíme mezi jedny z prvních ořešáků na světě. Botanicky se jedná o příbuzné meruněk, pocházejí z Řecka a jsou často zmiňovány ve Starém zákoně, kde jejich větve symbolizují čistotu. V Itálii jsou zase mandle zárukou šťastného manželství, jejich pět kousků v dlaních nevěsty a ženicha symbolizují zdraví, štěstí, plodnost, bohatství a dlouhověkost.
Hrst mandlí je svačinou bohatou na proteiny a živiny. Má až zázračné účinky na zdraví. Ideální jsou mandle především pro těhotné ženy, protože obsahují velké množství minerálů potřebných pro vývoj plodu a také podporují tvorbu mateřského mléka. Měly by být součástí jídelníčku každého zdravého člověka.
Zdravotní benefity:
- Pravidelná konzumace mandlí posilňuje nervy, dodává pevnost svalům a pomáhá překonávat stres, depresi a únavu.
- Pozitivně ovlivňují hladinu cholesterolu, působí kladně také na naše srdce.
- Obsahují vysoké procento bílkovin, mají protizánětlivé, protivirové a antioxidační vlastnosti, pomáhají při hojivých procesech.
- Regulují krevní tlak, díky vysokému obsahu vlákniny podporují zdravé trávení a funkci střev.
Posilují imunitní systém organismu a zlepšují akné.
Vitamíny a minerály: mandle obsahují hlavně vitamíny B1,B3, B6, E a kyselinu listovou. Z minerálů to je hořcík, zinek, mangan, vápník, železo, měď a selen. Nezanedbatelnou součástí je rovněž omega 3 a 6.
Země původu: Španělsko
To nejlepší se skrývá uvnitř
Kokosový ořech, rostoucí na vrcholku kokosové palmy je největším semenem na Zemi, které slouží k rozmnožování rostliny. Původní výskyt tohoto stromu lze určit těžko, protože ořech může, po spadnutí do moře, plavat až několik měsíců a díky tomu se široce rozšířit na různá území. Pro aktivní lidi a sportovce jsou látky obsažené v kokosu ideálním přírodním iontovým boosterem.
Zdravotní benefity:
- Kokos se využívá při léčení nervových nemocí, ztrátách paměti
- Léčí pleťové choroby a vady plic.
- Je vhodným přípravkem proti bolestem pohybového aparátu způsobeným přetěžováním nebo zvýšeným svalovým napětím.
Vitamíny a minerály: obsahuje proteiny, karbohydráty, nasycené tuky, vápník, křemík, fosfor, hořčík, chlór, draslík, síru, vitamíny B1, B2, B3, B6 a C.
Země původu: Kajmanské ostrovy
